Prochain direct Samedi 16 Octobre à 18h : Tell Me. Cliquer pour y accéder.
Univesité Rennes 2
DATE 01-01-1993 DURÉE 00:27:02 GENRE Film pédagogique PUBLIC Licence, Master, Formation continue DISCIPLINE Sciences économiques, Sociologie Auteur Michèle Duzert Réalisateur Patrice Roturier Producteur Université Rennes 2 / Centre National d’Enseignement à Distance

Résumé

Le cercle créatif dans l’entreprise d’après les concepts de Francisco Varela sur l’autonomie et la commande.
La notion de cercle vertueux est construite en référence à l’oeuvre de M-C Escher.
La deuxième partie du document montre une application dans le cadre des relations entre les personnels de cuisine d’un grand restaurant.

Version anglaise (texte) : voir « annexes »