Enseignements :
– Bases d’Immunologie générale et de la mamelle.
– Immuno-analyse pour la recherche ou le diagnostic tous domaines confondus.
– Physiologie de la reproduction chez les animaux et chez l’homme (régulations neuroendocriniennes)
– Physiologie de la lactation chez les animaux et chez l’homme (régulations neuroendocriniennes).
– Facteurs de variations de la qualité du lait.
– Traite mécanique et adaptations des animaux à la traite et aux conduites et matériel de traite.

Responsabilité de formations et responsabilités dans l’établissement :
– Co-responsable (avec Christian Saligaut de l’université de Rennes-1) de la spécialité de master recherche : Biologie, productions animales etqualités avec ses trois options.
– Responsable de la spécialité de master recherche : Biologie, production et physico-chimie du lait.
– Directeur scientifique d’AGROCAMPUS OUEST

Activités de recherche – Objet d’étude :
– Réponses physiologiques de l’animal et de la mamelle et adaptations à la traite mécanique et aux conduites et méthodes de traite chez les ruminants.
– Méthodologie Endocrinologie (EIA de l’ocytocine, du cortisol, de la progestérone et de la prolactine, dosage récepteurs, Immuno-marquages, immuno-histologie, PCR et RT PCR, pharmacologie à visée thérapeutique et expérimentale), expérimentation « in vivo » sur lagomorphes, rongeurs et ruminants (chirurgie légère à lourde), mesures zootechniques en élevages, mesures exploratoires sur animaux (pressions
intra-mammaires, échographies, débits de lait, résistances des sphincters des trayons, congestion des tissus…)
– Facteurs étudiés Matériel et méthodes ou conduites de traite (fréquences, allaitement et traite), races et espèces (petits ruminants, zébus…)