L’alimentation, défi d’hier et de demain ?
Introduction des Rencontres d'histoire
Résumé
Intervenant : Marc Bergère, professeur en histoire contemporaine à l’Université Rennes 2.
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Générique
Captation : CREA – Université Rennes 2
© Les Champs Libres – Université Rennes 2 – 2023
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